Cheesecake Nutella e Oreo | VIDEO




15 minuti min
8 persone porzioni
Difficoltà
Facile
Cottura
min

Ingredienti
 

Per la base:

 
200 g di biscotti secchi
 
50 g di zucchero di canna
 
80 g di burro

Per la farcia:

 
220 g di Philadelphia
 
10 ml di succo di limone
 
500 ml di panna fresca liquida
 
50 g di zucchero
 
12 biscotti oreo a pezzetti
 
250 g di Nutella
Procedimento

PRESENTAZIONE

La cheesecake Nutella e Oreo è un dessert semplice e golosissimo, ecco il video con la ricetta!

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INGREDIENTI

Per la base:

  • 200 g di biscotti secchi (io ho usato i digestive)
  • 50 g di zucchero di canna
  • 80 g di burro

Per la farcia: 

  • 220 g di Philadelphia
  • 10 ml di succo di limone
  • 500 ml di panna fresca liquida
  • 50 g di zucchero
  • 12 biscotti oreo a pezzetti
  • 250 g di Nutella

PROCEDIMENTO

Per prima cosa trita i biscotti in un mixer e aggiungi lo zucchero di canna e il burro fuso. Mescola bene il tutto e inserisci l’impasto in uno stampo a cerniera compattando bene sul fondo.

Metti in una ciotola la Philadelphia, il succo di limone, la panna e lo zucchero e mescola con le fruste per qualche minuto. Dividi il composto in due parti uguali.

In una ciotola aggiungi i biscotti oreo tagliati a pezzetti e mescola, metti il composto sulla base e livellalo bene

A questo punto aggiungi la Nutella all’altro composto rimasto e mescola bene.

Aggiungi anche quest’ultimo e riponilo in frigo per almeno 2 ore.

Tagliate a fette e servite, buon appetito!


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Quindim

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