Per preparare il vostro Crumble al Cacao bisogna frullare le nocciole con lo zucchero ed aggiungere farina e burro a fiocchetti, lavorando il tutto a mano
Aggiungete anche i tuorli e il cacao. Fate riposare il crumble al cacao in frigo per circa 2 ore.
In seguito cuocete a forno ventilato per 35 minuti a 150°.
Infine servite su gelato alla vaniglia completando il tutto col topping al caramello.
