Ricette dal mondo

Ricette dal mondo

Cucina Messicana

Frijoles Refritos | Ricetta Messicana

Eccovi una particolarità messicana. Frijoles refritos! Come si può intuire dalle parole si tratta di una sorta di frittura di fagioli! Vediamo la ricetta!

Cucina Messicana

Pico de Gallo | Ricetta Messicana

Pico de gallo: una salsa molto diffusa in messico! Dal sapore fresco è perfetta per accompagnare sia un primo che un secondo piatto!

Cucina Asiatica

Involtini Primavera | Ricetta Asiatica

Oggi vi proponiamo una semplice ricetta asiatica: Gli involtini primavera! Antipasto fritto tipico della cucina cinese fatto con verdure facilmente reperibili!

Cucina Asiatica

Onigiri (Polpette di Riso Giapponesi)

Onigiri è una pietanza Giapponese. Si tratta di semplici polpette di riso triangolari avvolti, solo alla base in un’alga. Sono le classiche polpette di riso che vediamo anche nei manga giapponesi. Ideali da preparare, soprattutto se siete di fretta ed avete del riso avanzato da un pranzo o una cena.

Cucina Asiatica

Insalata di Surimi

Tipica della cucina giapponese, l’insalata di surimi è fresca e velocissima da preparare. Pochi semplici ingredienti per un risultato ottimo! Perfetta anche per un pic-nic!

Ricette dal mondo

Gratin Dauphinois

Il gratin dauphinois è una ricetta a base di patate e formaggio groviera tipica della regione francese del Delfinato, con possibili varianti alla ricetta originaria

Ricette dal mondo

Fabada Asturiana

La Fabada Asturiana, è un piatto tipico della cucina asturiana, preparato con i fagioli tipici della cucina locale, conosciuti come faba, unita a varie tipologie di carne come salsiccia o carne di maiale

Ricette dal mondo

Chicken Pot Pie

Chicken Pot Pie, un piatto tipico della tradizione anglosassone. Un delizioso pasticcio di pollo e verdure

Cucina Messicana

Tortillas messicane

Le tortillas messicane sono ideali con la carne. Uno dei piatti simbolo del Messico, versatili e facilissime da preparare in casa

Cucina Messicana

Picadillo

Il picadillo è un piatto spagnolo molto diffuso in tutta l’America Latina, composto generalmente da carne macinata cotta insieme a verdure e spezie. Conosciuto anche come riso alla cubana può essere mangiato come piatto unico, per accompagnare le tortillas, e può subire diverse variazioni a seconda dell’area geografica in cui viene preparato.

Cucina Messicana

Cheesecake de fresas

La cheesecake de fresas è un delizioso dolce tipico del Messico e dell’America Latina che tanto assomiglia alle nostre cheesecake che troviamo in pasticceria o prepariamo in casa. Se preferite potete sostituire le fragole con le pesche sciroppate oppure senza frutta. A voi la scelta!