Ricette – Preparazione, Consigli, Segreti dei migliori chef

Ricette – Preparazione, Consigli, Segreti dei migliori chef

Ricette per Dolci veloci e Dessert

Frappuccino

Il frappuccino è un’idea sfiziosa a base di latte, caffè e panna, da servire nelle calde giornate d’estate per restare sempre svegli e concentrati. La freschezza del ghiaccio si abbinerà magicamente con il caldo abbraccio del latte e del caffè. A rendere più dolce questo mix ci penserà la panna e il cacao. Una volta che i vostri amici l’avranno provato non ve li toglierete più di torno!

Ricette per Dolci veloci e Dessert

Ghiaccioli all’ananas

I ghiaccioli all’ananas sono dei gelati tipicamente estivi che sapranno rinfrescarvi con tanta dolcezza. Dei ghiaccioli sui generis che sapranno conquistare grandi e piccini, ottimi da usare anche al posto del classico sorbetto dopo un piatto a base di pesce. Semplici e veloci da preparare, una volta provati non ve li farete mai più mancare in freezer.

Ricette per Dolci veloci e Dessert

Crostata fredda con ricotta e fichi

La crostata fredda con ricotta e fichi è un dolce tipicamente estivo che richiede un po’ di tempo per la preparazione, ma lascerà tutti a bocca aperta. La base di pasta frolla saprà avvolgervi con la sua friabilità, la crema della farcitura saprà estasiarvi con la sua morbidezza e freschezza come poche altre creme sanno fare.

Ricette per Dolci veloci e Dessert

Cornetti di pan brioche

I cornetti di pan brioche sono perfetti per la prima colazione, da accompagnare ad una tazza di latte o di tè. Semplici e veloci da preparare, si riveleranno più genuini ed economici dei classici cornetti da bar. Per i più golosi… farcite con Nutella, crema o marmellata.

Ricette per Dolci veloci e Dessert

Frappè al cioccolato

Il frappè al cioccolato è una bevanda dolcissima che può essere servita per un pomeriggio brioso o quando si ha voglia di qualcosa di buono nell’arco della giornata. Se volete rendere la vostra preparazione ancor più attraente decorate con delle scaglie di cioccolato a pioggia sulla panna o con della granella di nocciole. O ancora con un biscotto per gelati. Roba da far invidia anche al miglior bar!

Ricette per Dolci veloci e Dessert

Ciambelle allo yogurt

Le ciambelle allo yogurt sono perfette per la prima colazione, da servire al naturale o farcite con Nutella, crema o marmellata. Con lo stesso impasto potete realizzare anche dei golosissimi cornetti. Prima di servire in tavola potete spolverare le vostre ciambelle con dello zucchero a velo.

Ricette per Dolci veloci e Dessert

Crema di caffè al ginseng

La crema di caffè al ginseng è un dolce al cucchiaio che può coronare al meglio un pranzo o una cena. Non è troppo dolce come quella del bar, ma con l’aggiunta della Nutella diventerà un irresistibile dessert per palati fini. Potete anche congelare questa morbida crema e servirla a mo’ di gelato. In caso di ospiti potete decorare in superficie con della granella di nocciole o scaglie di cioccolato.

Checucino

Ricette per Dolci veloci e Dessert

Cheesecake alla Nutella e biscotti Pan di Stelle

La cheesecake alla Nutella e biscotti Pan di Stelle è un modo per chiudere un pranzo o una cena con il sorriso, oppure può essere servita per la merenda del pomeriggio. Facile da preparare, non richiede cottura e farà la gioia di grandi e piccini. Decorate con della glassa al cioccolato o con della Nutella fusa.

Ricette per Dolci veloci e Dessert

Tartufi al cocco e Nesquik

I tartufi al cocco e Nesquik sono una briosa idea per realizzare un dessert semplice, veloce e senza cottura. Faranno la gioia di grandi e piccini e possono essere serviti anche per una golosa merenda. Conservate in frigo e tirateli fuori al momento dell’occorrenza. Se non volete farvi trovare impreparati in caso di ospiti a sorpresa mettete nel congelatore e alla prima occasione saranno pronti in pochi minuti.

Ricette per Dolci veloci e Dessert

Granita al caffè e Borsci San Marzano

La granita al caffè e Borsci San Marzano è un ottimo modo per chiudere un pranzo o una cena tra amici, che resteranno di stucco. La preparazione è molto semplice, ma richiederà un po’ di tempo. Riservata ad un pubblico adulto.

Ricette per Dolci veloci e Dessert

Mattonella al tiramisù

La mattonella al tiramisù è un dolce multistrati formato da biscotti inzuppati nel caffè divisi da una dolce crema al mascarpone. Si prepara in poco tempo, si può conservare in frigo o nel freezer (soprattutto se è estate) e tirarlo fuori al momento opportuno. Ma una volta in tavola finirà in un batter d’occhio!

Ricette Primi Piatti

Risotto al Caffè e Limone

Risotto al Caffè e Limone: la ricetta per preparare un originale ma buonissimo primo piatto, il cui sapore saprà stupirvi e conquistarvi