Anatra alle Mele

PREPARAZIONE: 180 minuti COTTURA: 40 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Anatra alle Mele
LA PREPARAZIONE

Per preparare la vostra Anatra alle Mele bagnate la carne nel succo di mela per 60′. Ora fate sgocciolare l’anatra e riscaldatela in padella, allo scopo di eliminare il grasso.

A parte rosolate la cipolla tritata ed unite all’anatra. Ora mettere anche il succo di mela e fate cuocere a 40′; alla fine mettete il giusto di sale.

Ora conservate l’anatra nella carta stagnola: nel frattempo aggiungete poca farina al sugo, e servite unitamente all’anatra.

Attiva modalità lettura
INGREDIENTI
(Porzioni 4)

    1 anatra
    succo di mela non zuccherato qb
    olio
    1 cipolla
    sale
    pepe
    brodo vegetale qb

Fai il login e salva tra i preferiti questo post