Biscotti yogurt e limone, morbidissimi e super profumati

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 20 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Biscotti yogurt e limone, morbidissimi e super profumati

LA PREPARAZIONE
di Tina
INGREDIENTI
  • 350 g farina per dolci
  • 100 g zucchero semolato
  • 100 g yogurt magro bianco
  • un uovo medio
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • scorza e succo di un limone
  • una fialetta di essenza di vaniglia
  • zucchero semolato q.b.

Come preparare i biscotti yogurt e limone, il procedimento passo passo

biscotti yogurt e limone

I biscotti yogurt e limone sono dei morbidissimi e profumati biscotti adatti per la merenda di tutti i giorni e la colazione anche quella dei vostri piccoli. Sono molto amati grazie proprio al suo gusto unico e delicato. Vi aspettiamo in cucina!

1

Ponete in una ciotola l’uovo insieme allo zucchero e montate con delle fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa e chiara. Unite la vaniglia, il succo e la buccia del limone grattugiata e mescolate.

2

Aggiungete lo yogurt e la farina insieme al lievito poco alla volta. Amalgamate bene gli ingredienti e formate panetto. Create i biscotti prelevando piccole quantità di composto alla volta. Infine, schiacciateli leggermente.

3

Cospargeteli di zucchero semolato e cuocete in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.

4

I vostri biscotti yogurt e limone sono pronti per essere gustati!

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