Iniziate con il mettere in una terrina la farina, lo zucchero di canna , un pizzico di sale, le nocciole tritate, il cioccolato fondente tritato, il cacao amaro e il lievito e mescolate in modo da mischiare le polveri.

Adesso unitevi il burro fuso e il latte di mandorla e mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Foderate una teglia rettangolare  con la carta forno, versatevi all’interno il composto e infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.

Al termine della cottura sfornate i vostri  brownies al cacao vegani e lasciateli raffreddare. Quando si saranno freddati tagliateli a quadratini e prima di portarli in tavola spolverizzate la superficie con dello zucchero a velo. Buon appetito a tutti!