Bunet

PREPARAZIONE:60 minuti COTTURA:45 minuti
DIFFICOLTA': Media COSTO: Basso
Bunet

LA PREPARAZIONE
di Giulia Cosenza
INGREDIENTI

    Per preparare il vostro Bunet cominciate tritando gli amaretti ai quali aggiungere cacao e zucchero.

    Mischiate con uova e tuorlo ed aggiungete ora del latte caldo, intanto preparate il caramello sciogliendo zucchero ed acqua in un pentolino.
    Una volta pronto versate in uno stampo da plumcake e versateci su il cioccolato, cuocendo poi a bagnomaria.

    Ricoprite di carta stagnola bucando la stessa al centro ed infornate per 45′ a 180°.

    Una volta fatto questo procedimento servite dopo aver lasciato leggermente intiepidire.

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