Castagnole: la ricetta dello Chef Stefano Barbato

Uno dei dolci tipici della festa di Carnevale sono le castagnole. Vediamo come prepararle seguendo la ricetta passo passo.  Vi aspetto ai fornelli!

Le castagnole sono un dolce di Carnevale assai morbido e gustoso che si prepara in men che non si dica. Con questa ricetta-variante saranno ancora più morbide e se volete potrete l’essenza di vaniglia con la vanillina. Se siete una famiglia numerosa meglio raddoppiare gli ingredienti: l’effetto uno tira l’altro è più che garantito!

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