Con l’arrivo dell’estate sale la voglia di dire addio ai kg di troppo, dovendo fare i conti con l’agognata prova costume. Tuttavia questo non significa non nutrirsi e rinunciare al gusto: ecco una ricetta a base di piselli per una cena fit gustosa e saziante.
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Solo 60 kcal. Questo è quello che si ottiene se si ci diletta in un piatto a base di piselli con cui portare in tavola una proposta da batticuore grazie a cui servire una cena fit.
In pochi step, si realizza qualcosa non solo di molto saziante, ma anche di gustoso dimostrando come essere a dieta non significhi fare la dieta della fame.
Anche se si vuole dimagrire, è molto importante non privarsi del cibo: regimi alimentari restrittivi impattano non solo nell’oggi, portando anche allo stallo del peso, ma nel lungo periodo portando a effetti nefasti come l’indebolimento del sistema immunitario.
Per unire gusto e leggerezza, questo secondo in cui sono protagonisti i piselli è la svolta.
Cena fit: la ricetta a base di piselli da urlo
Per una cena salutare, ma saziante arriva una golosa ricetta fit. Ecco come realizzarla seguendo semplici step dai risultati garantiti.
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INGREDIENTI
- 150 g piselli cotti
- 100 g farina
- 3 uova sode schiacciate
- 1 manciata di prezzemolo sminuzzato
- formaggio grattugiato q.b..
PROCEDIMENTO (circa 1 ora)
Si parte versando la farina in una scodella per poi aggiungere piselli, sale, prezzemolo per poi mixare il tutto con un frullatore. Ottenuto un composto omogeno si lascia riposare per una ventina di minuti.
Di seguito si stende l’impasto creato per poi lavorarlo con un mattarello ottenendo così una forma rettangolare: si aggiungono le uova sode schiacciandole per poi chiudere il composto in un rotolo.
Questo si arrotola intorno a un foglio di carta stagnola per poi appoggiarlo su un foglio di carta da forno.
In ultimo si cuce in forno per mezz’ora a 180 gradi per poi tagliarlo a pezzi e servirlo per un salva cena goloso, dalle solo 60 kcal a fetta.
