Ciambella pan di stelle con crema pasticcera alla Nutella

PREPARAZIONE: 60 minuti COTTURA: 30 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Ciambella pan di stelle con crema pasticcera alla Nutella
LA PREPARAZIONE

 

1

Iniziate con il preparare la crema pasticcera alla Nutella con la ricetta che trovate QUI.

2

Adesso tritate i biscotti pan di stelle aiutandovi con un mixer e raccoglieteli in un contenitore.

3

Mettete in una ciotola della planetaria le uova insieme allo zucchero e a un pizzico di sale e sbattete fino a quando il composto avrà assunto un colore più chiaro e gonfio.

4

Quando le uova saranno ben montate aggiungetevi il burro e il latte e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

5

A questo punto incorporatevi la farina, il cacao amaro, i biscotti pan di stelle tritati, la fecola di patate e il lievito e mescolate dal basso verso l’alto in modo da non smontare il composto.

6

Imburrate e infarinate una tortiera a ciambella, versatevi all’interno metà del composto al cacao, sopra versatevi la crema pasticcera alla Nutella, ricoprite con la restante metà dell’impasto al cacao e infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.

7

Quando la vostra ciambella sarà cotta sfornatela, lasciatela raffreddare e spolverizzate la superficie con dello zucchero a velo. Buon appetito a tutti con la ciambella pan di stelle con crema pasticcera alla Nutella!

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INGREDIENTI

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