Ciambellone ai Frutti di Bosco e Mascarpone

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Per preparare il vostro Ciambellone ai Frutti di Bosco e Mascarpone create un impasto con mascarpone, latte, lievito, farina, zucchero ed ovviamente uova.

Una volta amalgamato mettete i frutti di bosco macchiati con un pò di farina.

Passate tutto in una tortiera adatta per le ciambelle ed infornate per 30′ a 180°. Lo stampo deve essere cosparso di burro e farina.