Cipolle Caramellate

PREPARAZIONE: 30 minuti COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Cipolle Caramellate
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

Per preparare le vostre Cipolle Caramellate fate cuocere al vapore due delle tre cipolle che ci serviranno.

Nel frattempo infornate dei crostini assieme ad olio e parmigiano grattato, poi caramellate la cipolla con zucchero, olio e burro.

All’occorrenza occorrerà anche sfumarla con dell’aceto rosso.

Il più è fatto: mettere la cipolla caramellata sui crostini tolti dal forno.

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