Cookies

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cookies vegani

I Cookies sono tra i biscotti più celebri del mondo. Ecco come prepararli: mischiate zucchero e burro per ottenere un composto spumoso.

Ora aggiungete uova, farina e lievito miscelate, un pò di sale ed un pò di bicarbonato. Non dimenticate i corn flakes mixati e le gocce di cioccolato.

Va messo anche il cioccolato fondente, nel caso. Potete anche raffreddare in congelatore per 10′, se l’impasto risulta troppo morbido.

Ora formate delle palline, mettetele su una teglia foderata di carna forno, schiacciate e cuocete a 180° per 10′.