Cookies





Presentazione

Cookies: la ricetta per preparare quelli che sono tra i biscotti più famosi e caratteristici del mondo. Ecco come farli…e divorarli


20 min
4 porzioni
Difficoltà
Facile
Cottura
10 min
Costo
Basso

Ingredienti

250 gr di burro
200 gr di zucchero
2 uova
250 gr di farina
1 cucchiaino di lievito
sale
1 cucchiaino di bicarbonato
120 gr di corn flakes
250 gr di gocce di cioccolato fondente

Procedimento

I Cookies sono tra i biscotti più celebri del mondo. Ecco come prepararli: mischiate zucchero e burro per ottenere un composto spumoso.

Ora aggiungete uova, farina e lievito miscelate, un pò di sale ed un pò di bicarbonato. Non dimenticate i corn flakes mixati e le gocce di cioccolato.

Va messo anche il cioccolato fondente, nel caso. Potete anche raffreddare in congelatore per 10′, se l’impasto risulta troppo morbido.

Ora formate delle palline, mettetele su una teglia foderata di carna forno, schiacciate e cuocete a 180° per 10′.





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