Cotolette alla valdostana

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Cotolette alla valdostana
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

 

1

Iniziate creando una specie di sandwich prendendo una fettina di carne e mettetegli sopra una fettina di prosciutto cotto ed una fettina di fontina e chiudete il sandwich con un’altra fettina di carne.

2

Impanate i “sandwich” passandoli nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato.

3

In una padella mettete burro e olio e quando saranno bel caldi, utilizzateli per friggere le cotolette, facendole dorare bene su ambo i lati.

4

Le vostre cotolette alla valdostana sono pronte per essere servite, ancora calde e filanti.

Breaded Pork Cutlet

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