Crema ai frutti di bosco, golosissima e super veloce da preparare

PREPARAZIONE:15 minuti COTTURA:15 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Crema ai frutti di bosco, golosissima e super veloce da preparare

LA PREPARAZIONE
di Tina
INGREDIENTI
  • 500 g latte
  • 250 g frutti di bosco
  • 100 g zucchero semolato
  • 80 g amido di mais
  • 3 uova

Come preparare la crema ai frutti di bosco, il procedimento passo passo

crema ai frutti di bosco

La crema ai frutti di bosco è una dolcissima e profumata crema perfetta per farcire tantissimi dolci, dalle crostate ai biscotti quelli ripieni. Si prepara in pochissimi minuti e con soli semplici ingredienti. Vi aspettiamo in cucina!

1

Montate l’amido di mais insieme allo zucchero e ai tuorli con delle fruste elettriche. In un mixer frullate i frutti di bosco fino ad ottenere una cremina. Poi filtratela e tenetela da parte.

2

Scaldate il latte in un pentolino e portate a bollore. Poi spegnete ed unite il composto di uova. Amalgamate con le fruste ed unite la cremina di frutti di bosco.

3

Cuocete per circa 10-15 minuti senza smettere di mescolare. Quando risulterà abbastanza densa, spegnete e lasciate raffreddare in una ciotola.

4

La vostra crema ai frutti di bosco è pronta per essere utilizzata!

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