Crema di Cavolfiore Speziata

PREPARAZIONE

Per preparare la vostra Crema di Cavolfiore Speziata cominciate pulendo il cavolfiore stesso lasciando il torsolo.

Mettete a cuocere per 20′ a vapore oppure lessatelo, poi fate intiepidire e frullando.

Una volta finito, unite gli altri ingredienti necessari sempre nel frullatore, ed al termine avrete finito.

Servite pure, accompagnando ad altri piatti o spalmando su del pane o dei crostini.

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