PRESENTAZIONE
Questa mattina mi sono cimentata nella preparazione della crema di caffè, proprio come quella che vendono nei bar!! E’ buonissima e sicuramente molto più economica!! Vediamo insieme la ricetta.
INGREDIENTI
- 150 ml di caffè
- 420 g di panna fresca liquida
- 60 g di zucchero
PROCEDIMENTO
Per prima cosa dedicatevi alla preparazione del caffè, preparate normalmente il caffè e lasciatelo raffreddare.
In una ciotola mettete la panna fresca, il caffè ormai freddo, lo zucchero e montate con le fruste fino a montare il composto.
Potete aggiungere un cucchiaio di liquore se volete dare un tocco alcolico alla vostra crema di caffè.
Lasciatela riposare in frigo per almeno 2 ore e servitela ben fredda!! Facile e veloce!!
