Crema di latte e kiwi, golosità fresca per uno spuntino travolgente

La crema di latte e kiwi è una golosità fresca dal sapore goloso perfetta per dilettarsi in uno spuntino travolgente.

Kiwi latte
Kiwi latte (Foto di Anastasia Belousova di Pexels)

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Freschezza e gusto in una sola ricetta. Questa proposta da urlo è la crema di latte e kiwi dal sapore sbalorditivo: si tratta di un dolce perfetto dal sapore gustoso e travolgente.

Questa ricetta è l’ideale per dare vita a una merenda da batticuore o come post pasto: facilissimo da realizzare, in pochi step si crea una proposta freschissima ideale per l’estate. Se si ha voglia di cucinare un qualcosa di diverso è possibile farlo grazie a questa delizia.

Crema di latte e kiwi: la ricetta

Per creare questa crema a base di latte e kiwi gustosa dal sapore unico servono facili step, alla portata di tutti anche di chi è alle prime armi ai fornelli.

Un bicchiere di latte
Un bicchiere di latte (foto da Pixabay)

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INGREDIENTI

  • 370 ml latte
  • 150 g di purea di kiwi
  • 90 g zucchero
  • 1 arancia di cui la scorza
  • 200 ml panna
  • 70 g amido di mais
  • 80 g di mirtilli
  • 20 g di mirtilli freschi
  • 125 g di panna fresca

PROCEDIMENTO

Si parte pulendo il kiwi e i mirtilli e lavandola per poi versarla in un boccale per mixare e ridurre il tutto in una purea.

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Kiwi (Pexels)

Di seguito si riscalda con un pentolino del latte aggiungendo zucchero e arancia: si versa poi dentro la scorza di arancia. Addensata la crema si pone in una pellicola trasparente per poi raffreddare il tutto per 30 minuti.

millefoglie al mirtillo e panna
foto Pixabay

Si tira fuori dopo 30 minuti per poi gustare questa golosità da batticuore da consumare sia come merenda, ma anche come post cena o dessert dopo pranzo.