Estratto di Vaniglia

PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 0 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Estratto di Vaniglia
LA PREPARAZIONE

PREPARAZIONE

Per preparare il vostro Estratto di Vaniglia tagliate le bacche di vaniglia estraendone i semini.

Riducete queste a pezzetti di 3 e poi sistemate tutto in vasetti da confettura con chiusura ermetica, irrorando con la vodka.

Agitate per bene e conservatelo al fresco e lontano dalla luce.

La nostra è una pietanza che richiede un lungo periodo di ‘gestazione’ prima di essere consumata.

Per i primi 15 giorni agitate una volta al giorno, poi soltanto una volta a settimana fino a raggiungere i 2 mesi.

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INGREDIENTI
(Porzioni 8)

    250 ml Vodka
    10 Bacche Di Vaniglia

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