Per preparare il vostro Filetto di Pesce al Limone sbucciate gli agrumi e conservatela scorza, da tagliare a filetti.
Ora cuocete il pesce fino a doratura su entrambi i lati ed aggiungete il limone tagliato a fettine sottili.
Sfumate il pesce col vino ed insaporite con timo, altro limone e se lo desiderate, pomodorini secchi.
