Frittata alla Menta

PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Frittata alla Menta
LA PREPARAZIONE

PREPARAZIONE

Per preparare la vostra Frittata alla Menta utilizzate le uova 30′ dopo averle tolte dal frigo e rompetele con parmigiano grattugiato e latte.

Aggiungete la menta tritata ed aggiungete del sale, poi scaldate con poco olio in padella.

Deponete il tutto in padella al coperto, poi prendete la frittata e servitela tiepida od anche fredda.

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INGREDIENTI
(Porzioni 4)

    4 Uova
    2 cucchiai Parmigiano Reggiano grattugiato
    8/10 foglie Menta fresca
    2 cucchiai Latte
    Sale q.b.
    Olio per spennellare

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