Frittata con le Alici





Presentazione

Frittata con le Alici: la ricetta per una secondo piatto rustico, gustoso e di preparazione facile e veloce, adatto per le occasioni più alla mano


20 min
4 porzioni
Difficoltà
Facile
Cottura
5 min
Costo
Basso

Ingredienti

olio
350 gr di alici
1 spicchio d’aglio
prezzemolo qb
5 uova
sale
1 cucchiaio di pesto

Procedimento

Per preparare Frittata con le Alici mettete il pesce a soffriggere con aglio ed olio, poi passate un pò di prezzemolo tritato su.

Montate le uova con pesto e sale e poi versatele sulle alici per preparare l’occorrente da friggere.

Basterà qualche minuto e poi potrete servire.





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