Frittelle di fiori di zucca Bimby, la ricetta facile e super…

PREPARAZIONE:3 minuti COTTURA:10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Frittelle di fiori di zucca Bimby, la ricetta facile e super veloce

LA PREPARAZIONE
di Tina Mazzuoccolo
INGREDIENTI
  • 20 fiori di zucca
  • 500 g farina
  • 400 g acqua a temperatura ambiente
  • mezzo lievito di birra
  • 10 g sale
  • olio di semi per friggere q.b.

Come preparare le frittelle di fiori di zucca Bimby, il procedimento passo passo

frittelle di fiori di zucca Bimby

Le frittelle di fiori di zucca Bimby sono molto semplici e veloci da preparare. Vi occorreranno soltanto 3 minuti a disposizione per un antipasto davvero irresistibile e soffice. Vi aspettiamo in cucina!

1

Versate l’acqua e il lievito sbriciolato nel boccale. Lavorate a velocità 5 per 5 secondi. Aggiungete la farina, il sale e i fiori di zucca 3 minuti velocità spiga.

2

Trasferite l’impasto in una ciotola e copritela con della pellicola trasparente. Lasciate lievitare per circa un’ora.

3

Trascorso questo tempo, scaldate abbondante olio in una padella antiaderente e versate un cucchiaio alla volta di pastella dopo averlo bagnato prima in un po’ di acqua.

4

Friggetele fino a completa doratura. Scolatele e ponetele su della carta assorbente.

5

Le vostre frittelle con fiori di zucca Bimby sono pronte per essere gustate!

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