Frittelle salate, la ricetta veloce per prepararle con soli 3 ingredienti

PREPARAZIONE:5 minuti COTTURA:5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Frittelle salate, la ricetta veloce per prepararle con soli 3 ingredienti

LA PREPARAZIONE
di Tina Mazzuoccolo
INGREDIENTI
  • 500 g farina 00
  • 500 g acqua
  • mezza bustina di lievito di birra secco
  • un cucchiaino di zucchero
  • un cucchiaino di sale
  • olio di semi q.b.

Come preparare le frittelle salate con soli 3 ingredienti, il procedimento passo passo

frittelle salate con soli 3 ingredienti

Le frittelle salate con soli 3 ingredienti sono un antipasto irresistibile e gustosissimo da poter preparare in pochi e semplici passaggi e servire in tantissime occasioni. Realizzatene una doppia dose perché il bis non mancherà. Vi aspettiamo ai fornelli!

1

Mescolate in una ciotola con una frusta a mano la farina insieme all’acqua, al lievito, al sale e allo zucchero.

2

Una volta ottenuta una pastella liscia ed omogenea, copritela con della pellicola trasparente e lasciatela lievitare per un’ora. Trascorso questo tempo, scaldate abbondante olio in una padella antiaderente.

3

Con l’aiuto di due cucchiai versate un po’ di impasto alla volta e friggete fino a completa doratura. Scolatele e ponetele su della carta assorbente.

4

Le vostre frittelle salate sono pronte per essere gustate!

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