Frittelline di banana al limone, un peccato di gola veloce da…

PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 20 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Frittelline di banana al limone, un peccato di gola veloce da preparare

LA PREPARAZIONE
di Tina
INGREDIENTI
  • 200 g farina 00
  • 4 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
  • 300 g acqua
  • 2 cucchiai di olio di semi
  • scorza di mezzo limone
  • 2 banane mature
  • olio di semi di arachidi per friggere q.b.

Come preparare le frittelline di banana al limone, il procedimento passo passo

frittelline di banana al limone

Le frittelline di banana al limone sono un velocissimo e delizioso dolcetto da poter preparare e servire sia a merenda che a colazione. Non ha bisogno di tempi di lievitazione ed è semplicissimo da realizzare. Vi aspettiamo ai fornelli!

1

Ponete in una ciotola la farina insieme al lievito setacciati, il sale e la scorza del limone grattugiata. Mescolate ed unite l’acqua e l’olio mescolando con una frusta a mano.

2

Una volta ottenuta una pastella omogenea, unite i pezzetti di banana sbucciata. Scaldate abbondante olio in una padella.

3

Versate poche fettine di frutta alla volta ricoperte di pastella. Friggete fino a completa doratura poi scolatele. Infine, cospargetele di zucchero a velo.

4

Le vostre frittelline di banana al limone sono pronte per essere gustate!

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