Impasto per pizza senza lievito, soffice e leggero per una pizza…

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Impasto per pizza senza lievito, soffice e leggero per una pizza gustosissima
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI
  • 400 g farina 00
  • 200 ml acqua
  • 5 g bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • sale q.b.

Come preparare l’impasto per pizza senza lievito, la ricetta passo passo

L’impasto per pizza senza lievito è un impasto soffice, leggero e gustoso da preparare quando avete voglia di pizza ma, allo stesso tempo, non volete appesantirsi troppo e volete rimanere in forma. Al posto del lievito, utilizzeremo il bicarbonato. Il risultato vi stupirà! Vi aspettiamo ai fornelli!

1

Setacciate la farina su un tavolo da lavoro ed aggiungete un cucchiaino di sale e il bicarbonato. 

2

Mescolate il tutto e versate l’acqua tiepida poco alla volta. Lavorate con il composto con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo. A questo punto, stendetelo e sistematelo nelle teglie. 

3

Il vostro impasto per pizza senza lievito è pronto!

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