Insalata Giardiniera

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Per preparare la vostra Insalata Giardiniera pulite ed affettate le verdure, intanto fate bollire aceto, vino, olio, sale e zucchero.

Adesso versateci dentro le verdure per massimo 10′, poi scolatele ed impiattate.

Aggiungete anche dell’insalata fresca se volete, e servite dopo aver fatto raffreddare.