Insalata russa semplice

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 30 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Insalata russa semplice
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI
  • 150 g patate
  • 100 g carote
  • 100 g piselli surgelati
  • 200 g maionese
  • un cucchiaio di aceto di vino bianco
  • sale q.b.

L’insalata russa semplice è un antipasto molto saporito da preparare e servire nelle feste natalizie ormai vicine. Piace a tanti ed è molto semplice da realizzare. Non vi occorreranno molti ingredienti. Quelli principali di cui avrete bisogno sono: patate, carote, piselli, maionese e aceto di vino bianco. Vi aspettiamo ai fornelli!

1

Sciacquate e pelate le patate. Tagliatele a cubetti e bollitele per 10 minuti in abbondante acqua salata. Poi scolate e tenete da parte.

2

Pelate le carote, tagliatele a dadini e lessatele. Tenete da parte e cuocete anche i piselli. Scolateli e lasciate raffreddare il tutto.

3

A questo punto, versate tutto in una ciotola. Aggiungete l’aceto e mescolate. Unite la maionese e continuate a mescolare.

4

La vostra insalata russa semplice è pronta!

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