Lasagne Vegetariane

PREPARAZIONE: 40 COTTURA: 20
Lasagne Vegetariane: la preparazione

Lasagne Vegetariane dovete affettare la melanzana, il peperone, i porri e le zucchine.

Fate rosolare il tutto e poi salare e fate cuocere con il coperchio.

Per la crema: mescolate la robiola con il latte, aggiungere il parmigiano e salate.

Bisogna poi Affettare la mozzarella, sporcare di crema una teglia da forno e comporre gli strati di lasagne con pasta, crema, verdure, mozzarella, parmigiano e cucchiaiate di pesto.

Fate cuocere in forno a 180° per 20 minuti.

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