Linzertorte

PREPARAZIONE:60 minuti COTTURA:30 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Linzertorte

LA PREPARAZIONE
di Giulia Cosenza
INGREDIENTI

    Per preparare la vostra Linzertorte cominciate realizzando la frolla con nocciole tritate assieme a farina, cannella, 150 g di burro sciolto, zucchero, miele e chiodi di garofano pestati.

    In un secondo momento amalgamate anche lievito ed uova e per finire bagnate con acqua calda, poi ricoprite l’impasto e lasciate a riposare per una mezzora.

    Passato questo pò di tempo stendete il tutto su un piano e cospargete di marmellata, rivestendo poi con delle strisce di pasta oblique.

    Infornate per 30′ a 180° dopo aver dato un’ultima passata di tuorlo d’uovo.

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