Liquore all’uva fragola

PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Medio
Liquore all’uva fragola
LA PREPARAZIONE

Il liquore all’uva fragola è un delizioso liquore da poter realizzare e da tenere in dispensa per servire poi nelle vostre occasioni. E’ semplicissimo da realizzare e non avrete bisogno di tanti ingredienti per la preparazione. Quelli che vi occorreranno sono: uva fragola, alcol e zucchero. Insomma, adesso non vi resta che spostarvi ai fornelli!

1

Lavate l’uva e esercitate una leggera pressione con le mani. Poi ponetela in un barattolo grande insieme all’alcol e richiudete. Lasciate macerare per una settimana.

2

Trascorsi questi sette giorni, filtrate l’alcol ed eliminate l’uva.

3

Ponete in un pentolino l’acqua e lo zucchero e ponete sul fuoco fino al completo scioglimento.Poi lasciate raffreddare.

4

Quando risulterà raffreddato completamente, versate il liquido ottenuto nel barattolo con l’alcol e mescolate.

5

A questo punto, versate il liquore nella bottiglia e richiudete. Il vostro liquore sarà pronto per essere gustato dopo circa un mese dalla preparazione!

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INGREDIENTI
  • 500 g uva fragola
  • 500 ml alcol alimentare
  • 500 ml acqua
  • 200 g zucchero

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