Maiale al Latte

PREPARAZIONE: 50 minuti COTTURA: 20 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Maiale al Latte
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

Per preparare il vostro Maiale al Latte fate a due parti la lonza e passateci su dell’aceto, per poi posarla in una pirofila con rosmarino, salvia ed aglio.

Rivestite di olio e lasciate a riposo per una notte, poi fate sgocciolare e cambiate contenitore.

Prima di mettere in forno per 20′ a 180° bagnate con marinata e latte, poi preparate le patate da lessare e servire come contorno.

Potete aggiungere anche delle carote a pezzetti.

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