Maionese Vegana

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Maionese Vegana
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

 

1

Utilizzando uno sbattitore, mescolate latte di soia, limone, un pizzico di sale, la senape e mezzo cucchiaino di curcuma. Questi ingredienti serviranno a renderla leggera e speziata.

2

Ora, a filo, aggiungete l’olio e continuate a montare per qualche minuto, fino ad ottenere un composto soffice e cremoso.

Homemade mayonnaise being whipped in a glass bowl

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