Maxi ritiro dal mercato di una linea di prodotti dolci e salati: “Etichetta errata, pericolo per chi è allergico”

La possibile presenza di un allergene non dichiarato sull’etichetta ha determinato un maxi richiamo dal mercato di una linea di prodotti dolci e salati. Pericolo in agguato anche letale per i consumatori allergici.

Scaffali supermercato Ferrero ritiro Salmonella
Scaffali supermercato (Foto di adisa AdobeStock)

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Altro maxi ritiro dal mercato per opera del Ministero della Salute che in Gazzetta Ufficiale ha dato comunicazione di un blocco congiunto dal mercato di una linea di prodotti dolci e salati VERAMORE HOME SWEET HOME, GLUIT e LIZZI

Come riportato in Gazzetta, la motivazione è da ricercare “per tracce di latte nell’ingrediente crema alla nocciola (allergene non dichiarato in etichetta)“.

Ricordiamo che gli allergeni pericolosi per la salute umana sono 14, ovvero glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, sesamo, senape, lupini, anidride solforosa e solfiti, molluschi.

Vediamo subito nel dettaglio di cosa si tratta e quale prodotto è stato bloccato in via precauzionale per non nuocere alla salute delle persone che soffrono di intolleranza o allergia grave al glutine. Facciamo chiarezza sul tema.

Marchio e lotti bloccati, attenzione massima

Essendo stato richiamato per la presenza di allergene latte non segnalato in etichetta, sono a rischio solo i consumatori allergici/intolleranti alla sostanza. Tutti gli altri non hanno problemi nell’acquisto e consumazione del prodotto.

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Croissant alla crema nocciola ritiro mercato allergene non dichiarato
Croissant alla crema nocciola (screen www.salute.gov.it)

I prodotti richiamati dal mercato sono quasi tutti commercializzati da CELIACO.M Srl (nome del produttore e nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto viene commercializzato), azienda attiva nello stabilimento di via C.da Selva snc, a Ripalimosani (CB).

I marchi con i quali sono venduti sono tuttavia differenti e producono chi linee dolci chi salate:

  • Fagotti con crema nocciola a marchio VERAMORE HOME SWEET HOME – 160 g (4X40g), con lotto di produzione:
  1. 10122 tmc 11/09/2022
  2. 12622 tmc 06/10/2022
  3. 14022 tmc 20/10/2022
  4. 15022 tmc 30/10/2022
  5. 15522 tmc 04/11/2022
  6. 16722 tmc 16/11/2022
  7. 18122 tmc 30/11/2022.
  • Croissant alla crema nocciola a marchio VERAMORE (95 g), con lotto di produzione:
  1. 07722 tmc 18/03/2023
  2. 11722 tmc 27/04/2023
  3. 14622 tmc 24/05/2023
  4. 15722 tmc 06/06/2023
  5. 16822 tmc 17/06/2023.
  • Cornetto alla nocciola a marchio LIZZI (95 g) con lotti di produzione:
  1. 10222 tmc 12/04/2023
  2. 12522 tmc 05/05/2023
  3. 16422 tmc 13/06/2023
  4. 19422 tmc 13/07/2023.
  • Bomba nocciola a marchio GLUIT (105 g), con lotti di produzione:
  1. 08422 tmc 25/03/2023
  2. 10422 tmc 14/04/2023
  3. 11622 tmc 26/04/2023
  4. 18222 tmc 01/07/2023.
Bomba alla crema nocciola ritiro mercato allergene non dichiarato
Bomba nocciola (screen www.salute.gov.it)

Sempre in nota si legge “In riferimento ai lotti sopra indicati si invita il consumatore a riportare il prodotto presso il punto vendita.
Richiamo disposto per proteggere da possibili rischi i soggetti intolleranti al latte“.