Muffin integrali alle mele e succo d’arancia, irresistibili e fragranti

PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 25 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Medio
Muffin integrali alle mele e succo d’arancia, irresistibili e fragranti

LA PREPARAZIONE
di Tina
INGREDIENTI
  • 200 g farina integrale
  • 100 g farina 00
  • un vasetto di yogurt bianco naturale da 125 gr
  • 100 g olio di semi
  • 2 uova
  • 80 g zucchero
  • succo e scorza di un'arancia
  • una mela annurca
  • una bustina di lievito per dolci
  • una bustina di vanillina
  • un pizzico di sale

Come preparare i muffin integrali alle mele e succo d’arancia, il procedimento passo passo

muffin integrali alle mele e succo d'arancia

I muffin integrali alle mele e succo d’arancia sono dei leggerissimi e golosi dolcetti ideali per lo spuntino pomeridiano o per la colazione. Sono molto buoni e soprattutto facili e veloci da preparare. Vi aspettiamo in cucina!

1

Setacciate le due farine in una ciotola e aggiungete lo zucchero. Unite anche la mela sbucciata e grattugiata, il succo e la scorza d’arancia.

2

Mescolate con delle fruste elettriche poi incorporate anche lo yogurt, l’olio, le uova, il lievito la vanillina ed un pizzico di sale.

3

Quando il composto risulterà liscio ed omogeneo, trasferitelo negli stampini per muffin rivestiti di pirottini. Cuocete a 180° per circa 25 minuti.

4

I vostri muffin integrali alle mele e succo d’arancia sono pronti per essere gustati!

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