Nutellotti al cocco

PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Nutellotti al cocco
LA PREPARAZIONE

Iniziate con il mettere in una terrina un tuorlo d’uovo insieme alla Nutella e mescolate fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.

A questo punto incorporatevi la farina e amalgamate l’impasto fino ad ottenere una impasto omogeneo  e ponete il tutto in frigorifero per almeno 10 minuti.

Trascorso tale tempo formate delle palline poco più grandi di una noce e adagiatele su una placca da forno rivestita con la carta forno. Al termine di questa operazione schiacciate il centro dei vostri biscotti e infornate in  forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti. Al termine della cottura lasciateli raffreddare a temperatura ambiente.

Mettete al centro dei vostri biscotti mezzo cucchiaino di Nutella e cospargete la superficie con dl cocco disidratato. Buon appetito a tutti con i nutellotti al cocco!

 

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INGREDIENTI
(Porzioni 4)

    180 gr di nutella
    150 gr di farina
    Un uovo

    Per decorare:
    Nutella q.b.

    Per decorare:
    20 gr di farina di cocco

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