Pasta cresciuta

La pasta cresciuta è un impasto utilizzato per la preparazione di zeppole fritte napoletane. E’ una ricetta tipica napoletana ed è molto semplice da realizzare. E’ anche abbastanza veloce e, inoltre, non vi occorreranno molti ingredienti a disposizione. Quelli principali di cui avrete bisogno sono: farina, acqua, lievito di birra e sale. Sono perfette da servire come antipasto. Vi consigliamo di prepararne qualcuna in più perché il bis è assicurato.