Pasta del supermercato, qual è la migliore? La classifica di Altroconsumo

Altroconsumo, ovvero l’Associazione di Consumatori Italiani, tramite dei test ha stilato la miglior pasta acquistabile nei supermercati. Andiamo a scoprire insieme qual è. 

scelta della pasta al supermercato
scelta della pasta al supermercato (foto di eldarnurkovic da Adobe Stock Photo)

L’Associazione dei Consumatori Italiani ha svolto numerosi test prima di stilare questa classifica. Vediamo per le loro indagini quale pasta risulta la migliore acquistabile all’interno dei supermercati.

I voti per la definizione dei posizionamenti in classifica variano dal punteggio di zero fino a un massimo di cento. Sono stati presi in considerazione diversi criteri nei test.

Il costo effettivo della confezione, le tracce di impurità, la presenza di grano tenero, il contenuto di fibre e proteine e il rumore che fa quando si spezza (indice di qualità) sono tutti parametri valutati per dichiarare la regina delle paste.

Siete curiosi o curiose di sapere chi è la vincitrice finale della gara secondo Altroconsumo? Andiamo a scoprirlo insieme.

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Pasta del supermercato, qual è la migliore?

Prima di leggere la classifica completa vi è da evidenziare un altro punto preso in considerazione durante i test eseguiti: la presenza di puntini bianchi sull’alimento in questione.

Questo fattore indica che la semola non è stata lavorata in maniera ottimale e quindi il prodotto è impuro. In questo caso i punti nella classifica generale, sono scesi a picco per le marche che presentavano questa caratteristica.

tipologie di pasta
tipologie di pasta (foto di Couleur da Pixabay)

La classifica finale

Ecco dunque di seguito la classifica finale stilata da Altroconsumo. Le posizione vanno dalla “peggiore” alla “migliore” secondo i loro test effettuati:

  • Conad: 54/100
  • Carrefour: 57/100
  • Viviverde di Coop: 63/100
  • Rummo: 64/100
  • La Molisana: 65/100
  • De Cecco: 66/100
  • Barilla: 66/100
  • Voiello: 69/100
  • Sgambaro: 72/10
  • Linea Equilibrio di Esselunga: 74/100
  • Libera Terra: 79/100

La prima posizione viene dunque occupata da una pasta a marchio Coop. Essa però viene prodotta dall’associazione Libera Terra che ha alle spalle uno stupendo sfondo storico.

Questo ente agricolo infatti gestisce e coltiva sui terreni confiscati alle mafie e per quanto concerne la classifica di Altroconsumo, lo fa ampiamente nella maniera giusta.

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farfalle e spaghetti
farfalle e spaghetti (foto di Congerdesign da Pixabay)

Le marche di paste più famose (Barilla, De Cecco, Voiello, Rummo e La Molisana), non occupano neppure una posizione nella top 3 di questa classifica: fatto molto strano dato che sono le più acquistate.

In conclusione, per fare una spesa gustosa, buona e conveniente prendete in considerazione i parametri di Altroconsumo. Qualora però non vi trovaste bene, scegliete comunque la pasta a cui siete più affezionati o affezionate.

 

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