Pasta e Radicchio con Vino

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 7 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Pasta e Radicchio con Vino
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

Per preparare la vostra Pasta e Radicchio con Vino tagliate il radicchio e mischiate mettendo a cuocere con zucchine e pomodori secchi altrettanto tagliati, cospargendo poi dell’olio.

Aggiungete le acciughe e poi aggiustate di sale e sfumate con del vino rosso.

Se volete aggiungete anche della panna.

Ora preparate la pasta e dopo pochi minuti di cottura passatela nel sugo.

Prima di servire cospargete il parmigiano sul tutto.

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