Pavlova

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Per preparare la Vostra Pavlova cominciate montando gli albumi a neve ed aggiungendo gradualmente lo zucchero.

Ora mescolate e poi mettete dentro tutti gli altri ingredienti (farina, aceto ed essenza di vaniglia.

Sbattete il tutto con energia e trasferite il contenuto su una teglia foderata di carta forno.

Fate cuocere in forno per 60′ a 150° e poi lasciate a raffreddare.

Per finire ricoprite di panna montata e cospargete i frutti di bosco, le fragole ed i frutti della passione.