Penne alla sciaguratella, il piatto tradizionale salva cena. Pronto in 5 minuti

Penne alla sicaguratella, il piatto tradizionale salva cena. Si prepara in pochissimi minuti ed è davvero una bomba di golosità

Penne pomodoro
Penne pomodoro-foto pixabay romjanaly

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Penne alla sciaguratella, il piatto tradizionale salva cena. Si prepara in pochissimi minuti ed è davvero molto buono.

La ricetta è semplice tutti la possono preparare. Gli ingredienti sono pochi e anche i passaggi non sono molti sa seguire.

È il piatto perfetto per quando si hanno pochi ingredienti a casa o non si sa cosa cucinare e si vuole un piatto pronto in poco tempo.

Ingredienti e preparazione delle penne alla sciaguratella

Vediamo come si preparano le penne alla sciaguratella facilmente.

Penne
Penne-foto pixabay engin_akyurt

INGREDIENTI (4 persone)

  • 1 Scatola pelati
  • Uno spicchio d0aglio
  • 500 gr Penne
  • 1 Misurino d’olio
  • Sale
  • 100 gr Burro
  • Mezzo peperoncino
  • Basilico
  • 2 Panna da cucina

PREPARAZIONE (30 minuti)

Come prima cosa, prendere una padella e far soffriggere con un filo d’olio l’aglio. Farlo imbiondire e poi versare il pomodoro.

Cuocere bene a fiamma viva per 10 minuti e intanto mettere sul fornello una pentola con acqua. Accendere la fiamma e portare a bollore. Una volta raggiunto il bollore mettere la pasta.

In un’altra padella sciogliere il burro con il peperoncino e il basilico. Quando la pasta sarà ben cotta, metterla nella padella e farla rosolare nel burro.

Buttare nella padella il sugo e amalgamare bene tutto insieme. Far saltare qualche minuto in padella e creare una bella crema densa.

Non togliere la pasta quando p troppo cotta, toglierla qualche minuto prima perché poi bisognerà spadellarla bene e si cuocerà ulteriormente.

Penne
Penne-foto pixabay danrais

Questo piatto potete prepararlo per pranzo e cena, non solo quando siete da soli ma anche quando avete ospiti.

La semplicità è sempre la cosa migliore per sorprendere i vostri ospiti. E un buon piatto della tradizione semplice ma molto gustoso è proprio quello che vogliono tutti. Vedrete che bontà quando lo assaggerete. Anche i bambini lo apprezzeranno.