Pesce Spada alle Erbe

PREPARAZIONE:10 minuti COTTURA:10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Pesce Spada alle Erbe

LA PREPARAZIONE
di Giulia Cosenza
INGREDIENTI

    PREPARAZIONE

    Per preparare il vostro Pesce Spada alle Erbe pulite le piante aromatiche poi mescolatele con l’aglio tritato, la cipolla tagliata ed il pepe rosa, ed irrorate con olio e limone.

    Ora pulite il pesce spada a fette e bagnatelo con la marinata, lasciando quella avanzata per 30′ in frigo.

    Scaldate il pesce spada in padella per 5′ ed al termine servite pure, con la marinatura.

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