Polpette di Pane e Formaggio

PREPARAZIONE: 9 COTTURA: 5
Polpette di Pane e Formaggio: la preparazione

Per preparare le vostre Polpette di Pane e Formaggio bisogna far scaldare l’olio di semi in padella.

Ora tritate il formaggio, il pane grossolanamente e mettete insieme in una ciotola insieme a 2 uova.

Adesso dovete sbattere a parte le altre 2 uova e formare delle palline con l’impasto di pane e formaggio, quindi passarle nelle uova sbattute e poi nel pangrattato.

Fate friggere, scolatele dell’olio in eccesso e salatele.

Per il contorno: Affettare la cipolla e rosolarla in padella con l’olio. Affettare il radicchio e ripassarlo in padella insieme a una manciata di pinoli.

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Polpette di Pane e Formaggio

Polpette di Pane e Formaggio
LA PREPARAZIONE

Per preparare le vostre Polpette di Pane e Formaggio bisogna far scaldare l’olio di semi in padella.

Ora tritate il formaggio, il pane grossolanamente e mettete insieme in una ciotola insieme a 2 uova.

Adesso dovete sbattere a parte le altre 2 uova e formare delle palline con l’impasto di pane e formaggio, quindi passarle nelle uova sbattute e poi nel pangrattato.

Fate friggere, scolatele dell’olio in eccesso e salatele.

Per il contorno: Affettare la cipolla e rosolarla in padella con l’olio. Affettare il radicchio e ripassarlo in padella insieme a una manciata di pinoli.

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