Prosciutto cotto, il migliore al supermercato è solo questo. La classifica definitiva

La graduatoria sul prosciutto cotto migliore che possiamo trovare quando facciamo la spesa. Ecco le marche più consigliate.

Del prosciutto cotto affettato
Del prosciutto cotto affettato (Foto Canva)

Qual è il prosciutto cotto migliore tra quelli che possiamo acquistare nel corso della nostra spesa settimanale? Questo salute è molto apprezzato per la sua versatilità, nel senso che è possibile applicarlo a diverse ricette.

Tra primi piatti, secondi, antipasti ed anche in preparati molto meno elaborati – basti pensare ad un semplice panino da imbottire come vogliamo – la scelta di un prosciutto è spesse volte molto conveniente. Qual è però il prosciutto cotto migliore che possiamo comprare al supermercato, al discount o nel negozio di alimentari sotto casa?

Ce lo dice, come al solito, altroconsumo, che è specializzato nella realizzazione di classifiche di qualità in fatto di alimenti. In questo caso abbiamo diciotto marche di prosciutto cotto, dal migliore a quello meno consumato. Tutti quanti loro presentano la certificazione “Prosciutto Cotto Alta Qualità”.

Prosciutto cotto migliore, le marche italiane più consigliate

Del prosciutto cotto
Del prosciutto cotto (Foto Canva)

Ma evidentemente alcuni si lasciano preferire ad altri, se è vero che ne è venuta fuori la seguente graduatoria. Si va dalla veridicità delle informazioni riportate in etichetta alla provenienza della carne lavorata, fino alla data del confezionamento utile per stabilire quanto sia fresco l’alimento.

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E poi ci sono i valori nutrizionali, con in particolare un focus sui contenuti di sale, zuccheri, grassi saturi, sul contenuto di calorie e quant’altro, oltre che di fibre, proteine e vegetali. Poi si passa anche a delle osservazioni al microscopio per stabilire la presenza di eventuali additivi, dei famigerati nitriti e nitrati. E ci sono delle osservazioni anche in merito alla eventuale presenza di batteri nocivi.

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  1. Parmacotto Azzurro Prosciutto Cotto di Alta Qualità -25% di sale – Punteggio 69 – Qualità Buona – Migliore del Test – Prezzo medio 3,78 euro a confezione
  2. Casa Modena Liberamente Prosciutto Cotto di Alta Qualità Magro – Punteggio 65 – Qualità Buona – Prezzo medio 2,84 euro a confezione – Miglior Acquisto
  3. Negroni Cotto Stella Prosciutto Cotto Alta Qualità – Punteggio 61 – Qualità Media – Prezzo medio 3,14 euro a confezione
  4. Fratelli Beretta Puro Beretta Prosciutto Cotto Alta Qualità – Punteggio 59 – Qualità Media – Prezzo medio 3,43 euro a confezione
  5. La Bottega del Gusto (Eurospin) Fresche Fette Prosciutto Cotto Alta Qualità – Punteggio 58 – Qualità Media – Prezzo medio 1,69 euro a confezione.
  6. Fratelli Beretta Fresca Salumeria Prosciutto Cotto Alta Qualità – Punteggio 57 – Qualità Media – Prezzo medio 3,07 euro a confezione
  7. Dal Salumiere (Lidl) Prosciutto Cotto Alta Qualità Sgrassato – Punteggio 54 – Qualità Media – Prezzo medio 1,69 euro a confezione
  8. Citterio Tagliofresco in Leggerezza Prosciutto Cotto di Alta Qualità – Punteggio 52 – Qualità Media – Prezzo medio 3,11 euro a confezione
  9. Conad PiacerSì Prosciutto Cotto Alta Qualità Solo 3% di Grassi – Punteggio 52 – Qualità Media – Prezzo medio 1,82 euro a confezione
  10. Ferrarini Prosciutto Cotto a Fette Alta Qualità – Punteggio 52 – Qualità Media – Prezzo medio 3,67 euro a confezione.

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Quella riportata è la top 10, sui diciotto prodotti osservati in totale e che hanno visto anche una prova assaggio compiuta sia dagli esperti che hanno svolto le analisi di laboratorio che da utenti appositamente selezionati.