Puttanesca

PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 20 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Puttanesca
LA PREPARAZIONE

 

1

Per preparare la vostra Puttesca cominciate con il riscaldare dell’olio evo in un padellino antiaderente.

2

Al suo interno mettete a rosolare le acciughe con uno spicchietto d’aglio, e dopo qualche minuto aggiungete i pomodorini affettati con i capperi lavati ed il peperoncino.

3

Lasciate su fiamma viva per 10′ circa ed al termine aggiustate di sale.

4

Ora lessate gli spaghetti, immergendoli in una pentola con abbondante acqua salata, e scolate al dente.

5

Uniteli alla puttanesca e servite subito, ben caldo.

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INGREDIENTI

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