Quali frutti abbinare alle fragole per una splendida macedonia

Quali frutti abbinare alle fragole per una splendida macedonia

LA PREPARAZIONE
di Tina Mazzuoccolo

Come preparare una gustosa macedonia con le fragole

E’ primavera: le fragole sono tornate e le nostre tavole, dunque, si colorano di rosso. Un rosso acceso, dolce e zuccherino. Le fragole regalano sempre tanta gioia ai commensali, soprattutto ai bambini. Sono tra i frutti più buoni che ci offre la natura. Ma, andiamo a vedere più nel dettaglio come servirle a tavola e quali frutti possono accompagnarle per una splendida macedonia.

Come accompagnare le fragole a tavola

Le fragole possono essere servite nei bicchieri che in genere si usano per il gelato. Sono larghi e capienti , per questo un’ottima scelta. Per utilizzare una variante al solito bicchiere di fragole, si può aggiungere qualche frutto alla nostra coppa. Uno di quelli è sicuramente la banana: fatta a pezzetti sposa perfettamente il sapore delle fragole. Non solo: a quella che ormai è diventata la nostra macedonia, possiamo aggiungere anche il kiwi. Il tutto accompagnato dall’immancabile succo di limone o arancia, in base ai propri gusti. Per finire, se i vostri commensali sono particolarmente golosi, un fiocco di panna sul bicchiere renderà tutto molto più delizioso

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