Lasagna con patate, prosciutto e mozzarella

PRESENTAZIONE Non avevo mai provato fino ad ora questa ricetta, mi sono ispirata al crostino, quello…

Cannelloni

PRESENTAZIONE I cannelloni sono un primo piatto assai diffuso in tutta Italia, sebbene le origini siano…

Gnocchi di patate alla Sorrentina

PRESENTAZIONE Gli gnocchi di patate alla sorrentina sono un primo piatto tipico della Campania che solitamente…

Orecchiette con cime di rapa

PRESENTAZIONE Oggi vi propongo un tipico piatto pugliese: le orecchiette con cime di rapa, un primo…

Frittata di spaghetti

PRESENTAZIONE La frittata di spaghetti è un piatto semplice e gustoso, ideale quando si organizza un…

Spaghetti con i gamberi

PRESENTAZIONE Oggi vi propongo gli spaghetti con i gamberi: un primo piatto semplice da realizzare ma al…

Vellutata di piselli

PRESENTAZIONE Che ne pensate di una buonissima vellutata di piselli per pranzo? Semplice e salutare!!  …

Cavatelli con crema di zucchine e pancetta

PRESENTAZIONE I cavatelli con zucchine e pancetta è in assoluto uno dei miei piatti preferiti, una…

Pasta con asparagi, piselli e zucchine

PRESENTAZIONE Ho provato a realizzare questa ricetta visto che mio figlio non ama gli asparagi, il…

Pasta e patate della nonna

PRESENTAZIONE Chi come me è un amante della pasta e patate? Oggi vi propongo la ricetta…

Polenta pasticciata con salsiccia e mozzarella

PRESENTAZIONE Che ne pensate della polenta pasticcia con salsiccia e mozzarella? Una valida alternativa alla classica…

Vellutata di zucca

PRESENTAZIONE Non tutti amano le verdure, ma vi assicuro che realizzare una buona vellutata servita con…

Penne gratinate con mozzarella e salsiccia

Oggi vi propongo un primo piatto semplice ma al tempo stesso molto gustoso: le penne gratinate…

Rigatoni al ragù gratinati al forno con mozzarella

PRESENTAZIONE Oggi vi propongo un primo piatto semplice ma al tempo stesso molto gustoso: i rigatoni…