Risotto con Carne





Presentazione

Risotto con Carne: la ricetta per un primo piatto che unisce la leggerezza del riso alla consistenza della carne


30 min
4 porzioni
Difficoltà
Facile
Cottura
5 min
Costo
Basso

Ingredienti

1 cipolla

1 spicchio d’aglio

olio

300 gr di carne trita

sale

250 gr di ris

vino bianco qb

2 cucchiai di dado granulare di carne

acqua calda qb

salsa di soia qb

parmigiano qb rosmarino qb

Procedimento

 

Per preparare il vostro risotto servirà tritare aglio e cipolla e farli rosolare con dell’olio.

Ora aggiungete la carne, aggiustate di sale e mettete pure il riso.

A cottura ultimata servirà unire il brodo e la soia. Poi, una volta spenta la fiamma, mantecate con del parmigiano.





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