Ritirato un lotto di acqua minerali: rischio presenza di batteri coliformi

Ritirato un lotto di acqua minerali: rischio presenza di batteri coliformi

di Ivana Tramontano

Un lotto di acqua minerale effervescente naturale ‘Acqua di Nepi’ in bottiglie di vetro è stato ritirato “per la presenza di batteri coliformi”. L’avviso è stato pubblicato sulla pagina del ministero della Salute.

Il numero di lotto è N9183A e la scadenza è 1 luglio 2021. L’acqua minerale richiamata è stata imbottigliata da Acqua di Nepi Spa, nello stabilimento di località Graciolo a Nepi, in provincia di Viterbo. L’azienda ha precisato che “è da escludere che la presenza dei coliformi possa dipendere o essere ricollegata, anche indirettamente, al proprio processo di imbottigliamento, in quanto le fonti, le linee di produzione e il magazzino presso lo stabilimento sono sottoposti ad analisi giornaliere da parte dell’azienda e a controlli periodici da parte degli organi sanitari”.

Nel comunicato diramato dall’azienda Acqua di Nepi si legge che il ritiro è stato deciso “a scopo precauzionale” ed “è stata presa a seguito di accertamenti da parte della Asl di Viterbo e della Asl 1 di Roma, relativamente alla presenza di coliformi trovati in una unica bottiglia da 1 litro in vetro. L’accertamento è stato disposto nell’ambito di indagini successive al sequestro di prodotti di varie marche eseguito in data 15.7.2019, su ordine della Polizia Giudiziaria Roma Capitale presso il deposito di una società distributrice terza”, informa ancora la nota. “La presenza dei batteri è da ricondurre a fattori esterni al ciclo produttivo aziendale. La procedura di richiamo, già effettuata in toto, è stata circoscritta ad un lotto di bottiglie in vetro destinato al canale della ristorazione ed è stata attivata solo a scopo precauzionale”.

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